Professionals in de food- en beverageindustrie kunnen sinds kort voor trainingen en kennisoverdracht op het gebied van hygiëne terecht op de Diversey Hygiene Academy. Het cloud-based training platform biedt een compleet trainingsaanbod om de kennis en de skillset van het personeel te verbeteren.
Diversey Hygiene Academy wordt gepresenteerd als een complete trainingsoplossing voor bedrijven van ieder formaat. Met als doel om de risico’s op het gebied van voedselveiligheid te minimaliseren, alsmede de risico’s voor imagoschade. Volgens Diversey is gebruik maken van de kennis van de marktleider binnen het e-learning platform een essentiële toevoeging voor de operatie.
Personeelsverloop aan basis braindrain
De Hygiene Academy is van waarde vanwege het grote personeelsverloop waar bedrijven in de food- en beveragesector mee te maken hebben. Global Food Safety Solutions Director bij Diversey Fabrizio Tardioli leg uit hierdoor veel opgedane kennis snel verloren gaat. “De behoefte aan gekwalificeerd personeel is hoog. Maar door het hoge verloop is face-to-face training moeilijk te organiseren en tevens zeer kostbaar. Met Diversey Hygiene Academy kunnen bedrijven hun eigen kennisprogramma samenstellen specifieke vakkennis bij te brengen die past bij de werkzaamheden en de bedrijfscultuur.”
Het e-learning platform biedt trainingen op vier verschillende niveau’s. Van ‘Essential’, waar de basisprincipes van hygiëne centraal staan, tot ‘Specific’, waar wordt ingezoomd op de micro-organismen die een gevaar kunnen vormen voor de hygiëne door (kruis)besmetting zoals Listeria, Campylobacter en Salmonella.
Geen grote investering
Volgens Tardioli is de Diversey Hygiene Academy een interessante optie voor veel ondernemingen omdat grote investeringen op hardware en software gebied niet noodzakelijk zijn. “Bovendien kan training constant binnen het personeelsbestand worden uitgevoerd. Per deelnemer vindt monitoring plaats, waardoor prestaties en voortgang per medewerker, locatie of landelijk kunnen worden bijgehouden en vergeleken.”
De cursussen zijn beschikbaar in acht verschillende talen, waaronder Nederlands, Engels, Duits en Pools.